Familiengasthof mit Café im Zentrum von Hersbruck
Als Familienbetrieb mit Restaurant, Café, Biergarten und Gästezimmern empfängt der Gasthof Restaurant Cafe Bauer seine Gäste mitten in Hersbruck in der Hersbrucker Schweiz. Den Gasthof nutzen wir als Stützpunkt für den eintägigen Wanderkurs „Ready to go – Vorbereitung für die erste Alpenüberquerung“.
Übernachten im Gasthof Restaurant Cafe Bauer
Die Nichtraucherzimmer haben Dusche/WC, Fön und Schreibtisch. Zwei Doppelzimmer mit Parkettboden sind allergikergerecht eingerichtet und zertifiziert. Für nasse Kleidung gibt es Wasch- und Trockenmöglichkeiten, für Fahrräder einen Unterstellraum. Der Gasthof ist Mitglied bei Bett+Bike.
Das Restaurant kocht fränkisch mit regionalen und saisonalen Zutaten, die Gasträume sind im altfränkischen Stil eingerichtet. Im hauseigenen Café gibt es hausgemachte Kuchen und Desserts. Zum Gasthof gehört außerdem ein Biergarten unter zwei Linden.
Lage und Anreise
Die Fackelmann Therme am Ortsrand mit Wellness- und Saunaangebot ist zu Fuß erreichbar.
Gut zu wissen:
1955 eröffnete die Familie Bauer das „Cafe Bauer“, später kamen das Restaurant und erste Gästezimmer dazu. 1990 entstand in der Frankengasse das „kleinste Gästehaus Bayerns“ mit drei Doppelzimmern. Ab Herbst 2003 wurde der Betrieb zum Gasthof mit 11 Doppel- und 3 Einzelzimmern umgebaut. Heute arbeitet die dritte Generation mit, ein Enkel der Gründer leitet seit 2014 die Küche.